CHÂTEAU L'EVESQUE
Domaine Viticole
Installés sur le plateau de Puyricard à AIX EN PROVENCE depuis 2005, Nathalie et Jean Michel Escoffier conduisent un vignoble d’une quinzaine d’hectares suivant des modes de culture BIO respectant à la fois la vigne et l’environnement.
Aujourd’hui, le domaine propose 3 blancs atypiques, 3 rosés gastronomiques et 5 rouges de caractère, valorisant la qualité des vins plutôt que la quantité ; les rendements sont faibles, en moyenne 27 hl/ha et les vendanges sont manuelles. Nathalie et Jean Michel ESCOFFIER vous accueillent tout au long d'année au travers de leur diverses activités oenotouristiques : visite guidée du vignoble, animation oenologique "De la Vigne au Vin" et dégustation, participation aux vendanges et à la vinification…
Renseignements sur www.chateaulevesque.com ou directement au Mas du Luberon
Les animations proposées
De la vigne au vin
Visite du vignoble: partez à travers les vignes accompagné par notre maître de chai et découvrez l'histoire de la vigne en provence et nos modes de culture bio.
Présentation et initiation à la vinification en rouge, rosé et blanc dans la cave historique du Château l’Evesque.
Dégustez une sélection de nos différentes cuvées dans notre chai d’élevage.
Durée: 2h30
Activité individuelle:
du Lundi au Vendredi
55€/ personne
Sur réservation uniquement
Activité en groupe:
le Samedi et Dimanche à 10h
19,90€/ personne
Sur réservation uniquement
Sur réservation auprès de Nathalie
email: infos@chateaulevesque.fr
tél: 04 42 54 00 00
ou: 06 67 40 31 20